TUTORIAL MAKEUP

BOLU MERANTI

Rata – rata harga satuan Bolu Meranti
berkisaran Rp. 25.000 -  Rp. 400.000.

SEJARAH 

Nyonya Ai Ling sebagai pendiri Bolu Meranti, sejarah perjalanan usaha keluarga yang dimotori Rika, Rissa, Kusno dan Tomy. Rissa anak kedua dari pasangan Susanto dan Ai Ling berinisiatif membuat packaging dengan bertuliskan Meranti. Karena awal mulanya hanya titip ke tantenya yang rumahnya di Jalan Meranti". Dan pelanggan yang datang ternyata tidak terbatas pada turis lokal yang datang ke Medan, namun juga turis dari manca negara seperti Malaysia, Singapura, Jepang dan China.

                                      SWOT  “BOLU MERANTI”

STRENGHT	WEAKNESESS	OPPORTUNITY	THROUGH
Ø  Bergizi Ø  Mengenyangkan Ø  Terkenal Ø  Rasanya enak Ø  Harga terjangkau	Ø  Kemasan kurang     menarik Ø  Bentuknya sama saja	Ø  Tempatnya strategis Ø  Mempunyai           sertifikat halal	Ø Banyak pesaing Ø Mudah ditiru

       4P “BOLU MERANTI”

PRODUK	PRICE	PROMOTION	PLACE
Ø    Logo kurang menarik Ø   Kemasannya kurang       menarik	Ø  Harga berkisaran mulai dari Rp. 25.000 – Rp. 400.000	Ø  ATL : internet, televisi Ø  BTL : koran ,majalah	Ø  Medan Ø  Bandung

STP "BOLU MERANTI”

Jenis kelamin	Perempuan / Laki – laki
Usia	5 thn – dewasa
Pendidikan	SMA
Wilayah	Urban
SEC	AB
Positioning	“Jangan Tinggalkan Kota Medan Tanpa Kesan Tanpa Bolu Meranti”

                                                                                          

 PRODUK :

BAKSO KOTA CAK MAN

   A.    Job Description

•  Intan Oktaviani (Karyawan)  =   Melayani Para Konsumen

•   Erni                                    =   Kasir                      

  B.    Masalah

               Terkadang sepi pengunjung

         Solusi

               Belum ada solusi

   C.    Omset dan profit

              Tidak tahu karena semua dimanage oleh atasan(BOS)

  

  Penghasilan harian

         Tergantung ramai dan sepinya pengunjung.

         Rata – rata harga satuan pelengkap BAKSO CAN MAN :

         Rp.5000 – Rp.7000 kecuali BAKSO SUPER URAT Rp.23.000.

SWOT  “BAKSO CAK MAN”

STRENGHT	WEAKNESESS	OPPORTUNITY	THROUGH
Ø  Bergizi Ø  Mengenyangkan Ø  Terkenal	Ø  Kemasan kurang menarik Ø  Rasanya kurang enak Ø  Segi bentuk sama saja Ø  Baksonya terlalu lembek Ø  Mahal	Ø  Tempatnya strategis Ø   Mempunyai   sertifikat halal	Ø Banyak pesaing Ø Mudah ditiru

4P “BAKSO CAK MAN”

PRODUK	PRICE	PROMOTION	PLACE
Ø    Logo kurang menarik Ø   Rasa pangsitnya      kurang enak	Ø  Harga Rp.5000-Rp.7000 / pcs Ø  Bakso super urat Rp.23.000/pcs	Ø  ATL : internet, televisi Ø  BTL : koran ,majalah	Mall Detos (Depok  Town Square)Lt.3

STP ”BAKSO CAK MAN”

Jenis kelamin	Perempuan / Laki – laki
Usia	5 thn – dewasa
Pendidikan	SMA
Wilayah	Urban
SEC	AB
Positioning	Bakso “ Mantap dalam sajian cita rasa yang pas “

                                                                                         

                                                     Analisa persaingan porter

KOMPETITOR Ø  Ayam panggang cici tegal Ø  Bakmi RN(Raja Nikmat) Ø  Steak Moen – moen	PRODUK PENGGANTI Ø  Bakmi RN
PRODUK BARU Ø  Bakso podomoro	SUPPLIER Ø  Tepung segitiga biru Ø  Pasar tradisional
KONSUMEN     Ø  AB